トップバリュのそうめんですが検索結果には「炎上」「まずい」などのワードがあり、賛否あるようですね。
（出典：Google）
今回はそんな声を調査しました。
コラ美今日も見てくれてありがとう！
今回はトップバリュのそうめんについて紹介するよ！
トップバリュのそうめんがやばい？「まずい」「炎上」との声はなぜ？
個人的にはまずいとは感じないのですがネガティブな声としては次のようなものが挙げられそうです。
理由1：コシが弱い
トップバリュのそうめんはコシが弱いと感じられることがあります。
手延べそうめんや揖保乃糸のような高級ブランドと比べると、その差が顕著です。
手延べそうめんは手作業で麺を丁寧に伸ばし、独特の弾力を生み出しますが、トップバリュのそうめんは機械麺であり、その製造工程が異なるため、弾力や食感に差が出るのは自然なことだと思われます。
さらに、麺の太さが均一であることも評価が分かれる要因でしょう。
揖保乃糸のような伝統的な製法のそうめんでは、太さに微妙な差があり、それが食感の変化を生んで食べ飽きない要素となります。
しかしトップバリュのそうめんは、食感が単調で、食べ進めるうちに「飽きやすい」との声が上がっているのです。
この単調さが「コシが弱い」と感じさせる一因ではないでしょうか。
余談ですが、そうめんのコシは茹で時間や水での冷却方法でも大きく変わることがあります。
茹で過ぎや冷やしが甘いと、さらにコシが感じられなくなるため、食べ方にも工夫が必要ですね。
理由2：風味が薄い
小麦の風味が乏しいと感じる人が多く、塩味が強調されているという声もあります。
高級そうめんは、製造時に油を使うことが一般的で、そのため滑らかな食感や豊かな香りが特徴となりますが、トップバリュのそうめんはコスト削減のためか油を使っておらず、それが風味の乏しさに影響しているのではないでしょうか。
また、製造工程や原材料の違いが風味に直結していることも考えられます。
厳選された小麦や独自の製法を採用する高級ブランドとは異なり、トップバリュはシンプルな材料構成で製造されています。
これが「味気ない」「楽しさに欠ける」と感じる人が多い理由でしょう。
風味が物足りないと感じる消費者がいる一方で、シンプルな味わいを好む人には受け入れられることもあります。
ちょっと話は変わりますが、シンプルな味わいの食品はアレンジ次第で化けることが多く、薬味やツユを工夫することで風味の欠点をカバーすることができますね。
コラ美私はトップバリュのそうめん大好きだけどなあ。
シンプルに食べても美味しいし、そうめんチャンプルーにすることもあるよ。
理由3：トップバリュブランドの信頼性から期待しすぎた？
トップバリュは、低価格を重視するプライベートブランドとして広く認知されています。
そのため、消費者の間には「安いからそれなりだろう」との先入観がある一方で、「安くてもある程度の品質は欲しい」との要求もあります。
このように、ブランドイメージが商品そのものの評価に影響を及ぼしていると思われます。
SNSでは「他のそうめんと比べて風味や食感が劣る」との意見が多く見受けられますが、トップバリュを日常的に利用している人にとっては「価格相応」と考える場合もあるでしょう。
一部では「揖保乃糸と同じ期待をしてしまった」という声もあります。
高級そうめんと比較することで、期待値が上がりすぎてしまったのかもしれません。
余談として、低価格帯のブランドはしばしば「質より量」のイメージがつきがちです。
これは、消費者がコストパフォーマンスを重視する一方で、品質に対する要求が厳しくなる傾向があるためです。
トップバリュもその影響を受けているのではないでしょうか。
揖保乃糸のようなコシがお好みの方には、トップバリュでも、”島原手延べそうめん”がおいしいと評判ですので、そちらをお試しください。
（出典：トップバリュ）
トップバリュのそうめんの良い口コミ1：アレンジレシピに適している
トップバリュのそうめんを美味しく食べるには、調理方法を工夫すると良いことが分かりました。
ポイントは、表示の茹で時間より30秒早く茹で上げ、しっかり冷やすことだと分かりました。
また、トップバリュのそうめんは、アレンジレシピに適しているようです。
なぜなら、トップバリュのそうめんは、香りが少ない分、他の味との馴染みが良いのです。
（出典：トップバリュ）
例えば、パスタの代わりにそうめんを使った「トマトとベーコンのそうめん」や「ビビンバそうめん」などがあります。
原材料で、油が使われていない分、ソースとの馴染みが良いと評価されていました。
また、めんつゆで食べるそうめんは、そうめん本来の香りや触感が味の決め手となりますが、アレンジレシピでは、めん自体の香りは必要とされません。
ソースにからんだトップバリュのそうめんは、そうめんでの物足りなさを他の食材がカバーしてくれるので、かえってソースの味を邪魔しないよい素材となっているのでしょう。
最近では、そうめんのアレンジレシピが他にもたくさん出ているので、トップバリュのお得なそうめんで楽しむのも良いですね。
コラ美どれも美味しそう♪
今度レシピ検索して作ってみようかな。
トップバリュのそうめんの良い口コミ2：調理次第で食材はここまで活きる
トップバリュのそうめんがまずいといわれる一方で、めちゃくちゃ美味しくする裏技があります。
それを考案したのがリュウジ＠料理のお兄さんです。
そのレシピがバズって、品薄になったとツイッターで報告されていました。
みなさんは、その調理方法をご存じですか。
ポイントは、茹でる時に小さじ２杯の酢を入れることと、１束２分という茹で時間にあります。
また、氷水で締め水気をよくきることも大切です。
すると、コシがないといわれていたトップバリュのそうめんも、しっかりコシが出て美味しいと評判です。
コラ美こんな裏技があるんだね！
早速トップバリュのそうめんを買ってこようっと♪
どんな食材も調理次第ということですね。
そもそも、トップバリュのそうめんがまずくないという証でもあるでしょう。
トップバリュのそうめんがまずいと思った方は、この調理方法でもう一度チャレンジしてみてください。
トップバリュのそうめんはどんな人に向いている？
トップバリュのそうめんが、調理次第でコシが出て美味しくなることやアレンジレシピに適していることが分かりました。
このことからいえることは、トップバリュのそうめんがそもそもまずいものではないということです。
物価高が続く昨今、トップバリュのお手頃価格は家計の助けになること間違いなしです。
また、そうめんのアレンジレシピがたくさん出ているので、この夏休みに朝昼晩とご飯の用意に追われるお母さん方の強い味方になるのではないでしょうか。
トップバリュについておさらい
トップバリュとは、イオンのプライベートブランドです。
”TOP＝最高”と”VALUE＝価値”を組み合わせて作られた造語で、「どこにも負けないお値打ち価格の商品」を意味しています。
圧倒的な低価格と品質を両立させたブランドで、今やトップバリュのロゴは誰もが目にしているのではないでしょうか。
トップバリュの扱う商品は、食品だけでなく、日用品や衣類、ペット用品、家電まで展開されています。
トップバリュの商品で、生活で必要なもの全てを揃えられると言っても過言ではないくらいの商品展開です。